به گزارش خبرگزاری فارس از اهواز، محمد حسنی نسب مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: برداشت لیموترش از سطح ۹۰۰ هکتار از باغات لیموترش استان آغاز شده است و پیش بینی میشود تا پایان فصل برداشت ۱۵ هزار تن محصول برداشت شود.
وی افزود: از مزایای لیموترش استان استفاده محدود و کنترل شده سم و کود در عمل آوری محصول میباشد که به همین سبب محصولی سالم از باغات استان روانه بازار میشود.
وی بیان کرد: لیموترش خوزستان به دلیل پوسته نازک و آبدار، بالا بودن ماده موثره شامل اسیدها، اسانس و ویتامین ها، ارزش غذایی بالایی برای مصرف تازه خوری و همچنین استفاده در صنایع تبدیلی دارد.
حسنی نسب اضافه کرد: با توجه به وجود صنایع تبدیلی لیموترش و فرهنگ تولید آبلیمو به شیوه سنتی در استان، بخش عمده لیمو ترش تولیدی استان مصرف داخلی داشته و به دلیل بازارپسندی بالا به سایر استانها نیز عرضه میگردد
وی تصریح نمود: شهرستانهای مهم تولید لیموترش استان، دزفول، بهبهان، گتوند، اندیمشک، باغملک و شوش هستند.
حسنی نسب با بیان اینکه برداشت لیموترش استان خوزستان از تیرماه آغاز شده و تا اوایل مهر ادامه دارد، بیان کرد: برآورد میشود در سال جاری ۱۰ درصد افزایش تولید نسبت به سال قبل داشته باشیم.
پایان پیام/
منبع: فارس